种植什么食用菌最赚钱-古城街道：食用菌种植为群众打开致富新路

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（次日）：12：30

去年11月，依托良好的环境，合适的土壤等条件古城街道昌源社区引进种植食用菌并成立了食用菌专业合作社。如今，食用菌已培植成功并开始进行大规模种植，让社区群众增收致富又多了一条新路子。

来到昌源社区的食用菌种植基地，工人们正忙着装卸食用菌的种植原料，基地的技术员文华山告诉我们，这些原料是为接下来的大规模种植食用菌准备的。此次的食用菌培植采用了发酵料的培植方法，这种培植方法比以往采用熟料培植更有优势。

【同期采访 兴华食用菌专业合作社 技术人员 文华山：现在，我们目前栽培的平菇是采用发酵料技术，发酵料技术和熟料的栽培技术是有区别的，它的这个生产周期缩短了20天，发凝期，熟料的出菇期在40天左右，像我们这个发酵料技术在20天左右，还有它又节省了能源、环保，不用锅炉去蒸。】

去年11月，古城街道昌源社区成立了食用菌专业合作社，有5户人家加入合作社，合作社共投入40万元，租赁土地13亩，发展食用菌大棚16棚，种植茶树菇、榆黄菇、鸡腿菇等多个广受市场欢迎的食用菌品种。眼看食用菌成功培植并陆续上市，现在，合作社正在准备大规模进行种植。合作社社长方岚告诉我们，现在培植成功的菌子已经开始发出第二茬，再过几天又可以采摘了。等采摘的食用菌大规模上市以后，按现在的市场价格来看，今年预计有50到60万元的收入。

【同期采访 兴华食用菌专业合作社社长 方岚：我们下一步计划就是带动更多的老百姓，跟我们一起种蘑菇，发展致富，去掉传统的种菜，传统的行业。让种蘑菇这个模式体现在这个地方让他们更快的致富起来，这是说比传统的农作物更轻松的来赚钱，来致富。】

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