鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等之所以叫特种鱼，主要就是因为出塘价格、养殖效益比较高。但是今年以来，几个特种鱼的价格比往年同期低，养殖利润也明显下降，喂饲料的黑鱼已经大面积亏损，鳜鱼鲈鱼黄颡鱼等赚钱的也很少，陷入了特种鱼“不特”的怪圈。其中的原因很多，最主要的两个原因就是市场需求少了、主产区养殖量大了，今年养殖户必须要进行一定的调整了，否则有可能陷入连续亏本的困境。
加州鲈鱼 、黄 颡鱼 、鳜 鱼等几种鱼类 ，现 将这几种鱼类的养殖情况简要总 结 如下。
一、养殖情况比较
加州鲈鱼：要有一定的技术，养殖条件要求稍微严格，市场行情因季节变化较大。产量高，效益好。
黄颡鱼：养殖技术、养殖条件要求不是很高，市场行情变化幅度不是很大。产量不高，效益可以。
鳜鱼：养殖技术、养殖条件要求严格，市场行情变化幅度不是很大。产量不高，效益可以。
二、效益分析对比
1.加州鲈鱼：
投放鱼种约3000尾/亩，规格40~50尾/kg。
成鱼平均规格 0.5kg，成活率83.3%，约 2500 尾 ，亩 产 量。饵料系数为 1.1，配合饲料总用 量 为 /亩 ，饲 料 价 格12000 元/吨（即 12 元/kg），饲料总成本 16500 元/亩，每千克成鱼饲料成本平均为 13.2 元；鱼种成本4.8 元/kg 成鱼（鱼种 2 元/尾，成活率按 83.3% 计算，即平均约 1.2 尾鱼种长 1 尾成鱼，0.5kg，平均约放养 2.4 尾鱼种长 1kg 成鱼）；其他成本 2 元/kg 成鱼。每养殖 1kg 成鱼总成本约为20元。
一般商品鱼市场销售价格：约 36 元/kg，每养殖 1kg 成鱼利润16 元，每亩鱼塘可盈利 20000 元左右。
2.黄颡鱼：
投放鱼种 3000~4000 尾/亩，规格4cm以上。
成鱼平均规格 150g，成活率85%，约3000尾，产量450kg/亩。
饵料系数为 1.1，配合饲料总用量为 495kg/亩，饲料价格 8000元/吨（即 8 元/kg），饲料总成本3960 元/亩，每千克成鱼饲料成本平均为 8.8 元；鱼种成本 3.2 元/kg成鱼（鱼种 0.4 元/尾，成活率按85% 计算，约 1.176 尾鱼种长 1 尾成鱼，150g，平均约放养 7.85 尾鱼种长 1kg 成鱼）；其他成本 2 元/kg成鱼。每养殖 1kg 成鱼总成本为14元。
一般商品鱼市场销售价格：约 32 元/kg，每养殖 1kg 成鱼利润18 元，每亩鱼塘可盈利 8100 元左右。
3.鳜鱼：
投放鱼种约1000尾/亩，规格8~10cm。
成鱼平均规格 0.625kg，成活率80%，约800尾，亩产量500kg。
饵料系数为 1.1，配合饲料总用量为 550kg/亩，饲料价格 15000元/吨（即 15 元/kg），饲料总成本8250 元/亩，每千克成鱼饲料成本平均为 16.5 元；鱼种成本 8 元/kg成鱼（鱼种价格4元/尾，成活率按80% 计算，约 1.25 尾鱼种长 1 尾成鱼，0.625kg，平均约放养 2 尾鱼种长 1kg 成鱼）；其他成本 3.5 元/kg 成鱼。每养殖 1kg 成鱼总成本约为28元。
一般商品鱼市场销售价格：约 60 元/kg，每养殖 1kg 成鱼利润32 元，每亩鱼塘可盈利 16000 元左右。
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养殖技术服务： 沈（微信同号）
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