在家摆摊怎么找副业-副业02：手把手教你摆地摊。实测！115元启动资金，摆摊卖菠萝

前言

副业项目系列是分享一些可重复操作的羊毛、互联网小项目等。

让大家的闲暇时间也能获得收益。

缘起

近期在B站老是刷到“摆地摊”的相关视频，戎震也推荐大家去摆地摊，自己去年就想尝试，一直没机会，现在又在家照顾孕妇，脱不开身。

正巧，小姨子今年16岁，读高一，出现厌学心理，休学半年，想赚钱体验生活。于是就推荐了「摆地摊+视频自媒体」的项目，她也表示很感兴趣。

于是在我的指导下，仅用115元启动资金，就开启了摆摊卖菠萝的项目，第一天去摆摊5小时，收入180元。

长期看，每次出摊净利润200元以上，并不难。

摆地摊介绍

1、启动成本低，1000元以内。（我只用了115元）

2、时间灵活，但好的摊位需要提前去占位子

3、收益高，只要找好位置，人流量多，哪怕就卖最普通的产品，也能有个一两百的收入

4、锻炼商业能力。虽然是摆地摊，但要卖得好，赚多的钱，其实跟开店是一个思维，需要考虑选址，对人流的消费属性分析，选品，成本，定价策略，营销方案…有创业想法的朋友，完全可以先用摆摊练手。

启动过程

摆摊其实很简单，只需要四步就能启动：

1、选摆摊地点

2、选产品

3、定营销策略

4、采购物料

下面以我们摆摊启动为案例，具体讲解一下：

选址

我们选的是「江滩公园」

江滩公园

选址是摆摊需要解决的第一个问题，也是最重要的问题.

选址参考因素：人流量+有无城管+离家远近

好的位置意味着大的人流量，没有城管也不用老是来回搬。

我们是运气好，正巧我同学近期也在摆地摊做着玩儿，就直接去的他摆摊的地儿———江滩公园（重庆网红打卡点，一条沿着江边的小路，对面是洪崖洞，旁边是来福士，背面是大剧院），外地游客特别多。

离家太远的，油费都划不来。没车的还得坐公交地铁，东西太多也很麻烦。

选产品

我们选的是「菠萝」

选品参考因素：需求+供给

需求分析：根据不同人流量的年龄，性别，阶层，职业等分析消费需求。

比如：江滩公园的人流就是以年轻情侣、外地游客居多，那在选品和营销上就得往“潮流，好玩，打卡”等方面靠拢。若是在学校放学路上摆摊，那就卖学生喜欢的东西。

小姨子打算卖水母，被我否决了，原由是我认为水母的消费人群大多是小孩，而这里小孩很少，再加上，卖水母需要买水缸，启动成本、试错成本太高。

供给分析：就是其他的摊主是否卖同类型产品。

比如小姨子因为看到网上的摆摊视频很多都是在卖烤肠，她也想卖烤肠，结果第一天我们去实地考察的时候，发现竟多达二十多家，这种情况下，就是属于供给太多，哪怕烤肠的需求很多，被分下来也没什么可赚了，更何况烤肠也需要买设备。

最后我们定的菠萝。原因如下：

1、启动成本低，无试错成本。（只需要买一把菠萝、水果刀、一次性筷子，哪怕卖不出去，也可以自己吃和送人）

2、需求挺大，虽然跟潮流、好玩不搭边，但食物是刚需，游客累了会吃些水果解渴饱腹、

3、供给不算太多。只有6个左右的摊主在卖菠萝。

营销

我们采用的营销方式为「用【免费吃菠萝】的标语，吸引游客玩剪刀石头布的游戏，赢的可以免费吃，输的就买菠萝」

此营销方式是小姨子在抖音上看到其他摆地摊vlog视频发现的，这种【免费+游戏】的设定恰好能吸引到消费者，也符合游客们觉得好玩儿的需求。

但这个营销方式，因为理论上输赢概率是50%，所以只适用于利润率大于50%的产品。

具体利润计算为，菠萝平均每个进货价4元，一个菠萝可以划4坨，每坨菠萝成本为1元，每坨卖6元（最开始定的3元，后看不愁卖来改成6块了），利润为5元，因为游戏营销只有50%胜率，输一次亏1块，赢一次赚5元。

所以理论上真实利润为4元每坨，每个菠萝能赚16元（每天具体利润就看运气好坏了）。

广告牌

营销参考因素：提高吸引力

营销是为了让游客知道你在卖什么。

如果完全不营销，就相对于白白浪费了人流量，只能靠游客自己看到你的产品。

地摊可以选择的营销方式有：

1、画面：平板电脑放视频、彩灯广告牌

2、声音：自己吆喝或喇叭

3、味道：若是卖很香的食物，可以专门买个小风扇让味道飘远一些

4、摊位桌子：把桌子弄得潮流一点，相当于把自己门店弄个豪华装修，档次上来了，豆腐都可以卖成肉价钱。

吸引力大小：动态的视频＞声音＞彩灯图片＞图片＞纯文字

如果有笔记本电脑，投影仪之类的，可以带上，播放相关的营销视频。

有彩灯的尽量弄上

一定要吆喝，吆喝的声音大小，内容搞笑的话，也能起到很大的引流作用。

采购物料

我们的采购清单：

确定好选址、选品、营销后，就可以写一个采购清单，把自己目前缺的物品一个个写出来，再依次购买即可。

建议1：优先选择买二手，咸鱼上没有就去拼多多买，反正就是各种省。

建议2：精益创业，最小成本试错。尽量把不重要的东西先找其他物品替代，降低启动成本。后面确定自己对摆摊感兴趣，确定自己卖的产品有生意，再买装备都可以。

建议3：最好写个出门必带物品清单。免得自己忘记带着带那。

开始摆摊

弄好全部后，就可以开张拉！

极简菠萝铺初次出摊的经验总结：

1、营销方式大大成功！

免费+游戏，确实非常内吸引人，且因为有游戏性质，还会引来其他游客围观，一围观就勾起更多人的好奇心，形成良性循环，所以根本不愁卖。

2、产品供应不足，出货太慢。

因为是小姨子一个人去摆摊的，只能削3个菠萝，然后开始跟客人玩儿游戏，等菠萝卖完后，只能暂时先不营业，等到重新削好后再卖。

针对这个问题，我们商量两个解决方案：

①换产品，换成不需要现场制作的产品；

②加一个人手，一个专门负责削菠萝，另一个专门负责营销，玩儿游戏，收款。

3、桌子必须买可以调节高度的伸缩桌。江滩公园摆摊的地势属于下坡，非常不平整，还好一开始没花钱买，不然又浪费钱了。

4、降低成本。因为是试水，所以直接在菜市场按零售价买的10个菠萝（96元）。之后要去水果市场拿货，每个菠萝平均4元左右。每天卖15~20个菠萝问题不大，每个菠萝净利润15元，「平均每次出摊能赚225~300元。」

摆摊日志

，考察江滩公园，看其他摆摊vlog视频

，讨论摆摊方案，落实摆摊计划，列出采购清单，查询选菠萝技巧，剪刀石头布提高胜率技巧

，购买菠萝，水果刀，制作营销广告牌，下午3点出门，6点摆摊，10点结束。「净利润65元」=营收180元-菠萝成本96元-水果刀13元-手套3元-筷子3元=。之后有信心每次出摊净利润做到200元以上。

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