在柳州那会,特别喜欢上街上的小巷子吃螺蛳粉,也正是因为自己特别喜欢,于是就开始研究起螺蛳粉这个小生意。
我是怎么学会做正宗的柳州螺蛳粉的呢?就是因为自己每天晚上10点去柳石路一个很火爆的夜宵摊吃这个螺蛳粉,这个夜宵摊只做螺蛳粉和关于螺蛳粉配菜的夜宵店,而且做的时间基本都是晚上5点左右开始做的。
我觉得特别好吃,每天晚上都会去那里吃粉,去得多了,和老板也熟络了,于是我每次去都会帮助老板做点小工,比如老板忙着汤粉,我就帮忙加配菜,或者切卤菜,或者招呼客人。
也正是如此坚持了一年多,我就在老板这里除了没有会熬制螺蛳粉汤需要下的香料比,其他都会了。突然有一天,老板就叫我到他的面前,说你来熬汤,我说多少你就称多少,我说怎么做你就怎么做。就这样我终于学会了制作正宗的螺蛳粉。
因此,在那一年内开了我第一个小店,螺蛳粉小店,每天都是卖螺蛳粉。想一想,真的想笑,为什么?因为那个时候的我从来就没有穿过一身好的衣服,每天基本都是围裙还有搬运店里所需的食材,都是脏兮兮的,并且一身酸笋味。
那个时候开个螺蛳粉小店,除去房租水电、人工,赚得很少,反正我自己给自己发的工资也就是3000元左右。
忘记是过了多久,反正我身边的朋友、同学都知道我做这个螺蛳粉了。突然有一天我回到平南老家,有一个大学同学问我有没有空,邀约我去他家,去到了我才知道,原来他是让我做一碗螺蛳粉给他吃,于是我当场就做了一碗给他尝尝,他尝过之后觉得不错,就让我做他的指导师傅,他要在我们平南开两家家螺蛳粉,所做的工作就是教一下他的店里面的工人做事情就行了,每个月给咨询费,还有干股。
这就开启了我的副业生涯!
这个成功的赚钱经验,我思考了一遍,无非就是这样一个路径:
找到一个自己喜欢的事,不断的把自己所做的事情分享给其他人知道,延伸出一个属于自己的副业。
比如像我,比较喜欢吃螺蛳粉,才愿意花时间做螺蛳粉,在做螺蛳粉这件事中,经常会在朋友圈写说说分享我做螺蛳粉这件事,那些朋友同学都知道了,就会有需求的人愿意花钱找我来指导别人做螺蛳粉。
其实,我做的事情无非都是普普通通的事情,只不过是多做了一个步骤,那就是经常在朋友圈写说说分享自己做螺蛳粉的这件事而已,这样就可以增加自己的收入。
后来我就在自媒体账号上注册了属于自己的账号,每天都在分享自己做螺蛳粉这件事,结果发现,收入比我的工资还多6倍。
于是给我总结了一套做副业的方法,那就是不管我们做什么工作,都多做一个步骤,那就是每天根据自己的工作写点什么,这样分享多了,就会增加自己的收入的,而做这个副业无法就是每天写点什么而已!
也正是有这种经验,后来我就不再自己开店做螺蛳粉了,而是在家每天写点什么!我刚开始学做这个视频剪辑,都会每天写我做这个剪辑视频的过程,分享到自媒体平台,结果我的收入也增多了,还做了这个自媒体导师!
后来我在广州去线下做点小副业,也每天把我做这个小副业的过程写下来,也赚到钱了。
接着就是在卖货,也把过程写下来,收入也增加了。
所以说,写作这个副业,是我们普通人最简单,最容易的赚到钱的副业。做这个副业,无非就是把自己当前的工作再记录一遍而已!
我能做得到,你们也可以!加油!
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2、还可以向我无数次提问,每个问题我都会非常用心。
我是李泽源,做个小副业而已!
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