茶馆一直以来,都是一个不怎么赚钱的生意,可我的一个朋友,却硬生生靠着自己潮汕人的经营智慧,让茶馆赚钱不说,还成了很多明星谈事的首选。
现在人家俨然成了全国最网红的茶馆,因为这个老板的主业已经上市了,不方便透露茶馆的品牌名字,其副业本来就是一个小生意,“一不小心”就变成了一个大生意,本不在我分享的案例范畴,但想想他初期的经营方式,确实值得很多开茶馆的人学习,所以我决定还是要分享下这个案例。
如果你能融会贯通,相信干类似的服务业,也能赚到钱。
他开的茶馆位置、装修咱就不说了,肯定不错,我只谈下他如何让自己茶馆一开业就火爆的。
他在茶馆装修的时候,就“发行”了100张“VIP卡”(他竟然起名叫千秋万代卡),号称凭借这张卡不仅自己来茶馆消费可以免费,自己的子女来也可以消费免费。
注意,他的意思是不仅我自己可以终身免费消费,我的孩子、子子孙孙也可以终身消费,这“诱惑”谁受得了,谁抵挡得住?是个理性的人都会要这张卡啊!
而且,他这张卡是免费的!
一分钱不要,只定向发给了100个人,只有100个人才有这个特权!
你是不是顿时感觉非常自豪、牛逼、有面子?哪怕你没看到这家店实际环境和服务如何,你都会“欣然接受”?!
但我当时有个疑惑,他这么干怎么赚钱呢?
可我等他开业第一次去的时候,我瞬间明白了他的套路。
我是免费的,可我总不能一个人去喝茶吧,我第一次去的时候是两个人,我免费就相当于打5折,我第二次去的时候3个人相当于打了6.7折,以此类推,我5个人去喝茶谈事的话,就相当于打了8折……
按照茶馆的毛利率(至少60%以上吧),他是稳赚不亏啊!
而我,则成了他免费的“销售人员”,我身边的朋友在我的影响下,几乎都成了这个茶馆的常客。
他的收费也不高,一个人三小时298,8种茶叶任选,水果小吃免费!
谁能拒绝?
喝茶喝饿了怎么办?他们有非常好吃的牛肉面,49!
你也不觉得贵。
可如果5个人都点牛肉面呢?!
三个小时以后还要继续聊呢?
他的客户停留时间特别长,他的很多服务和套餐都是为了让客人尽可能多呆一点时间,很多人也不愿意喝茶吃饭还要换地方。
这样的经营思路,让这个茶馆在上海一夜爆红,加上装修和位置都很好,且只有包厢,让很多明星都趋之若鹜。
本来,这只是他的一个爱好、副业,想不到在他精明的潮汕生意头脑经营下,第一家店就爆火并赚到了大钱。
顺其自然,他们现在已经在上海等地开了几十家店,个个爆满,在很多商家生意萧条的时候,他们逆势成长,着实值得学习。
据说,他的这个“副业”已经快达到上市标准了,可我们今天要学习的不是他如何把一个传统的生意即将搞上市,是要看人家在创业初期,如何一开始就能赚小钱的。
你,从中学到了什么?
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