金店靠什么赚钱-「金店版Zara」快把打工人钱包掏空了？“恨不得一次买800个金戒指”

更是因为被消费者发现含金量是990备受争议。虽说都是足金，但曼卡龙并未标注自己是999足金，990的纯度被不少消费者吐槽“没有999纯”。

图源：小红书@风筝寻梦

也不止是曼卡龙。2023年全国消协组织受理投诉情况显示，黄金首饰投诉量大幅增加。在黑猫投诉上以“黄金”为关键词搜索，可以查询到3万多条投诉；而据工人日报报道，某黄金回收店工作人员表示，市面上很多小金豆纯度不足，店内已不再回收金豆。

卖得“快”了，有些时候也就顾不上质量不质量的了。

况且快时尚看上去比整体市场价便宜，但实际上溢价极高。也正是因为“不耐用”，才会让人不停购买，消费频率变快。

图源：小红书@木槿

表面上曼卡龙好像比较实惠，但其实买漂亮款式都需要工费，算上工费溢价就很高了——“他家真是离谱，确实款式别家不能比，好看是好看，但工本费太贵了….”、“昨天去老凤祥看到做活动金价560一克，曼卡龙607不打折，5.4g的戒指工费1200，一共4400多，等于一克划到800多，真服了。”

还有人表示在周六福也看到了类似款，同样是按照克重卖、宝石算在工费里，一个戒指的工费也就四百多，“比曼卡龙合理多了”。

毕竟黄金首饰不保值，花了高价工费最终很有可能会打水漂。某网友咨询周生生一个戒指6.5g卖4600，拿6.5g旧金去换要补1800多块。

图源：小红书@橘子 曼卡龙也逃不过包装廉价的快时尚定律

这不就怪了，卖金子卖得好好的，又从不缺顾客，为什么金店突发奇想要把黄金卖成快时尚？

不得不承认，现在黄金生意确实火爆。金店柜员的傲慢指数堪比爱马仕柜姐、某些黄金款式可能比稀有皮都难抢。

据德勤发布的《2023年全球奢侈品力量》，周大福2022年的营收就已经超过了爱马仕和劳力士。且在全球高端零售市场，最具竞争力的中国企业几乎全部来自黄金珠宝行业。进入德勤的百强名单中中国企业11家、其中10家都是黄金珠宝首饰企业。

越来越多的商家加入，黄金生意越来越卷，连工艺都被逼出了个五花八门。

又是折腾5G黄金、3D硬金，又是宣传古法黄金、珐琅金。曼卡龙的竞争对手也均来自大品牌旗下的副线，比如周大福旗下子品牌、周生生旗下的子品牌，均是走样式流的，一样盯着都市女白领。

图源：小红书@周大福&@尝一口小泱

整就整吧，怎么越整越像拼花活儿的快时尚了？

归根结底是卖金子不挣钱。

在珠宝首饰行业，卖黄金利润率其实很低。毕竟黄金价格透明，自己为品牌付出了多少溢价消费者一算便知。曾有媒体推算，按照市场的行情，像周大福、周大生这样的连锁大品牌，一克黄金最多只能赚60块。

这赚的60块还要考虑支付其他成本。比如金店大多开在核心商业区，需要支付昂贵的房租费用；从设计、加工到门店销售，均需要人工成本；互联网运营、广告宣传也需要支付。光卖黄金，金店别说赚钱了，怕是连自己都养不活。

2022年上市的十几家黄金公司里绝大数利润都在下滑，甚至还有亏损的。

小店利润更低，最多也就赚个每克10元到30元左右的加工费。按照这种算法，黄金整体利润率只有5%到20%左右。

那金店靠啥挣钱？

卖首饰。其实说难听点，对于金店来说，黄金就是个引流工具。

一般黄金产品可以分为两大类：素金饰品和镶嵌饰品。素金如字面意思，不包含其他珠宝玉石，只用原材料制成，含工艺量少，价格也更透明；而镶嵌类的正餐则是珠宝玉石，黄金只作为支撑或者烘托出现，这类对工艺的要求也就更高。

素金饰品毛利率完全取决于金价走势，但镶嵌饰品毛利则可以由金店自己控制。曼卡龙在2017-2021年上半年的镶嵌饰品的毛利率从37.62%增长至44.93%，主要原因就是品牌能直接提高工艺销售单价，黄金价格上涨有限，但工费上涨无限。

比如镶嵌类饰品的毛利率可以达到33%，但素金可能只有10%不到，一般钻石宝石越多，毛利越高，镶嵌类成了金店赚钱的台柱子。

比如2022年上半年曼卡龙业绩情况显示，素金产品成本比例占86.78%、毛利率只有13.71%；而镶嵌类仅占13.17%、毛利率高达45.78%。

图源：小红书@一涂草央子

再加上金首饰贬值非常快，跟快时尚公司喜欢回收二手衣服一样，回收金饰也成为了一门好生意。金饰虽然也回收二手，但并不是为了环保或是公益，而是再赚一笔。

北京青年报记者从多家黄金品牌专柜了解到，金首饰的回收价比售价要低100多元。

知乎上有网友来算了一笔账，就某商场紧邻的三大连锁金店来说，第一家当日金子回收价比挂牌售价低150元，如果非本品牌金饰回收，还需要多2%的手续费；第二家正在做促销活动，金价比第一家低将近70元，但回收价同样低50元左右；第三家没有回收服务，只能提供换购服务，但换购价比市场价也要低70元左右。

甚至还要再次按照克重收取加工费。

所以才会有“坊间传闻：曼卡龙一清仓，金价必定跌”的说法。

图源：小红书@再见二丁目

金店卖金子不挣钱，必然要急着忙着推销自己的新首饰了。

素金毛利低，那就多宣传推销镶嵌饰品，工艺越复杂、花样越多，毛利相对也就越高，毕竟比金子更贵的是“人工设计费”。同时在搭配上频繁上新、打得消费者一个目不暇接，冲动之下一买就仨。消费者高兴了，新买的衣服有首饰搭配了；金店也默默笑了，毕竟咱挣得就是那点儿加工费。

但在消费者眼里，买金饰这个“储蓄性消费”中慢慢也夹杂了不少个人情感因素。

世界黄金协会发布的《全球黄金需求趋势报告》显示，2023年中国国内金饰消费金额达2820亿元，创历史新高，并预测2024年黄金消费需求将保持强劲态势。买黄金的热潮丝毫没有褪去，仅小红书上#攒金豆话题的浏览量就有1.2亿次。

大家都是只为了理财吗？也不全是。晓晨告诉我，自己买黄金优先看的并不是保值程度，而是美观和百搭性，“要是为了理财就直接买金条”。

曾经大家眼里买黄金是一种避险类理财，专家也指出黄金涨价的背后是“从国家到个人的恐惧性购买”，作为一种功能贵金属，率先考虑的是能否保值。而如今，黄金首饰越来越像快时尚，被套上了一层社交兼时尚属性。

图源网络

哪怕黄金含量不是很多，但只要看上去金光灿灿，就可以满足保值心理了；要是样式再时尚点，瞬间被社交平台捧为“金xx天花板”。

和晓晨一样的消费者还有很多，一头焦急网友在劝大家“珠宝店买金饰只能是保值消费，不算投资”，另一头则同样清醒沉沦着，“道理我都懂，但买不买我都存不住钱，买点好看的平时戴一戴，需要钱的时候还能卖了紧急变现，这不挺好的吗？”

珠宝店致力于把金首饰卖成“快时尚”，而年轻人买金饰的心态也越来越微妙——

俗话说钻石恒久远，黄金价更高。

而黄金首饰不仅价更高，还能直接戴在身上展示。再点缀点小珠宝，甭管保不保值了，看着爽就完了。

小红书@cdf海口国际免税城

开篇图源：小红书@MCLON曼卡龙

封面图源：小红书@天津曼卡龙专柜

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