什么小吃好做又赚钱-21天营收7500+!想赚钱,摆摊做这个小吃生意,收益不错,比打工强!

大家好,我是七哥,这里是 公众号:七哥创业课堂。在如今瞬息万变的社会,越来越多的人开始思考怎样有效地增加收入。而摆摊小吃生意成为了很多人的选择。其中一种备受欢迎的小吃就是章鱼小丸子。它以其独特的口感和美味的味道,吸引了无数食客。本文根据真实从业者的相关经历,为大家做一个详细的介绍。

一、章鱼小丸子小吃的基本介绍

章鱼小丸子是一道来自日本的小吃,以在稍微烤一下的小丸子上面放上鲜嫩的章鱼肉为特色,配上丰富的调料,口感独特,味道美味诱人。章鱼小丸子在近年来在国内迅速流行起来,成为广受欢迎的小吃之一。

制作精良的章鱼小丸子饰以金黄色外表和柔软细腻的内部,每颗小丸子都融入了章鱼的鲜香,让人忍不住一口接一口。它的制作工艺独特,需要经验丰富的师傅巧手操作,确保每一颗小丸子的质量和口感都能达到最佳状态。

二、章鱼小丸子的制作流程

章鱼小丸子是一种美味可口的小吃,制作过程分为几个步骤。

首先,需要将脱水章鱼复水,将洗净的脱水章鱼放入 50 度左右的温水中浸泡 2 小时,然后将其放入 0~5 度的冷藏柜中浸泡 12 小时,最后再放入 50 度左右的温水中浸泡 2 小时。

接下来,准备原料,包括章鱼粉、脱水章鱼、鸡蛋、海鲜皇酱等,将它们搅拌均匀。

然后,将搅拌好的章鱼小丸子浆料倒入模具的圆洞中,填入章鱼粒和蔬菜,再淋上少量的浆料将章鱼粒和蔬菜盖住。

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加热约 1 分钟后,用竹签将溢出的浆料拨回洞中。当桨料周围与模型分离时,用钢签翻转 180 度,在丸子的边缘划一圈,然后继续烧烤另一边。

最后,将章鱼小丸子刷上混合酱、淋上沙拉浆、撒上鱼烧粉和海苔粉,根据客人的要求加入芥茉酱。制作完成的章鱼小丸子外酥里嫩,口感丰富。

四、摆摊卖章鱼小丸子的真实案例

(下面是一位朋友的真实分享,用第一人称为大家介绍)

“从 5 月份开始构思,经过 2-3 个月的准备和实施,我成功地开展了一个章鱼小丸子摆摊项目。虽然整个过程只有我一个人负责,但我深刻地认识到,即使是简单的摆摊项目,也需要付出大量的时间和精力。

我在 6 月 30 日开始出摊,但由于当时只有周末有时间,我选择在每周五、六、日出摊。一开始,我遇到了各种问题,如食材和配料的准备不足,出摊时间和营收的不稳定等。然而,我并没有放弃,而是在家人的支持下,逐步改善了这些问题。

从 8 月 2 日开始,我和家人每天都稳定出摊,营业时间从晚上 7 点持续到凌晨 1 点左右。我们的营收也在稳步增长,8 月份的营收达到了 7500 元,利润在 5000 元左右,利润率约为 65%。

在成本方面,总投入资金约为 2000 元,主要包括摆摊车、烤炉和各类物料。其中,摆摊车和小丸子烤炉是从二手市场购买的,节省了一定的成本。”

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四、摆摊卖章鱼小丸子的几点建议

对于想要摆摊的朋友们,我有以下几点建议:

首先,要选好卖什么,可以多尝试几种可能性;其次,要考虑地理位置和竞争对手;最后,如果是卖吃的,需要提前准备食材,如果是卖喝的,则需要考虑个人形象和摊位的布置。

在制作过程中,要控制好火候和时间,避免章鱼小丸子烤焦或烤不熟。同时,要确保食材的新鲜和卫生,以保证食品的品质。在摆放摊位时,要选择人流量较大的地方,以提高小丸子的销售量。

总的来说,摆摊虽然可以带来一定的收入,但并不是一个稳定的职业。我建议大家,在尝试摆摊的同时,不要轻易放弃原有的工作,以免给自己带来过大的压力。同时,摆摊也需要遵守相关法规,避免对市容造成影响。

五、写在最后

章鱼小丸子小吃生意的收益不错,比打工更具潜力。通过合理的选址策略、供应链管理、卫生安全和优质服务,有的朋友在21天内达到7500+的营收。当然,成功需要付出努力和智慧,但是章鱼小丸子小吃生意给你的回报将会超越你的期望。

想要赚钱,一定要打开自己的视野和格局,多向外走走看看,而不是封闭在自己固有的世界、固有的认知当中!以上就是今天为大家介绍的内容,如果你喜欢我的内容,欢迎关注我。

温馨提示:本篇文章内容所涉及项目仅供参考,投资有风险,做生意要谨慎!‍

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