原味鲜肉膨化颗粒
农村大部分家庭都会养狗,主要用于看家护院。城市很多人也养狗,却赋予了主人很大成分的精神寄托。
同样是狗,但不同的“狗”生却创造了一个商机。
什么样的商机呢?先看看一个案例。
无谷物原味鲜肉蛋黄冻干
“1997年,我在青岛一家食品企业负责水产品国际业务。当时,仓库里存放了大量鸡胸肉。一个偶然的机会,日本合作方看到这些鸡胸肉告诉我们,鸡胸肉在国外宠物市场非常受欢迎。我尝试把鸡胸肉烘干制成宠物零食,投放市场后销售火爆。”2023年12月14日的“漯河发布”,在介绍河南省漯河市召陵区中誉宠物食品公司时,董事长安中平说,公司自“2021年5月投产以来,我们利用半年时间实现了6000万元的产值。2022年,公司实现营业额近2亿元,预计2023年可实现营业额4亿元。”
冻干鸡肉
零食、湿粮、鲜肉膨化粮、低温烘焙粮……中誉宠物食品持续丰富产品品类,从打造热销的低温烘焙粮爆品入手,打造宠物新国货品牌。安中平说,“现在我们通过创新研发,不断推出新产品,用新鲜肉做成宠物干粮,如烘焙粮、膨化粮等,代替了传统的肉粉、淀粉等,使宠物食品营养价值更高和适口性更强。”
实际上,宠物已经形成了一个庞大的产业。2022年,我国宠物消费市场规模约为3117亿元;2023年市场规模将达到3924亿元;二线以上城市的21岁—30岁年轻群体是宠物健康消费的主力军。而对于这样的消费群体,宠物食品的最佳表现方式,还是宠物烘焙。
宠物烘焙是给宠物做一些模仿人类吃的烘焙食品,当然只是外形像而已。不管是生日蛋糕、甜甜圈:慕斯蛋糕、棒棒糖、饼干等等等……这一系列的美食,其实只是模仿外形,食材上基本都是以鸡肉、牛肉、鸭肉、鱼肉等为主。因为宠物不能吃高热量的食物,所以烘焙食品必须低脂低糖。
宠物烘焙中,最赚钱的莫过于给宠物做生日蛋糕了。以一个四寸的鸡肉+鱼肉蛋糕举例:宠物蛋糕的成本,大概在20元左右,蛋糕坯大概是在6元左右,一般表面有100g的芝士,大概要4元。蛋糕上再放一些小饼干、碎肉干和装饰品,大概5元左右。最后再算上包装和餐具,差不多也就5元左右。而这种蛋糕的售价在130元—180元之间。
如果能每天能卖3个,月收入起码过万。而在农村做这个加工,有原材料的优势,利益农村闲散场地的加工,成本也不高。
而开一个宠物烘焙作坊,做宠物烘焙,其实投资很小,大投入就是烤箱和烘干机。其他还有就是打蛋器、披萨模具、裱花转盘、抹刀、进口奶酪、4寸/6寸蛋糕模具等等。器材加物料投入,大概2000—3000元就够了。
烤箱,32升的小烤箱绝对够用,600元。
烘干机,做烘干零食用,10层的容量比较大。花费也在600元左右。
宠物烘焙在宠物食品中,属于高端DIY手工类产品,属于新兴产业的一种。但宠物烘焙的门槛并不高,只要喜欢动手,有耐心,细心一些就可以学会和做好这个事情了。宠物烘焙最大的法宝是重复操作。在不断重复中,就可以提高技能。
当然,先要学习下烘焙的底层原理。如果没养过宠物,需要粗略了解一下宠物的基本营养需求,什么能吃什么不能吃,什么健康什么不健康。这对快速入门宠物烘焙是非常有益的。
如果刚刚开始,可以在家里加工,通过线上展示、定制的方式降低运营风险;在熟练掌握了烘焙技巧之后,也可以租一间小型工作室,结合线上定制,可以现场加工,现场销售。
————————— END —————————
限 时 特 惠: 本站每日持续更新海量各大内部创业教程,一年会员只需298元,专属会员社群,免费资源无限下载,每周更新会员专属资源 点击查看详情
站 长 徽: 402999666
暂无评论内容