什么小吃店赚钱-2017开什么店铺赚钱？如何才能控制好特色小吃加盟店的库存问题？

2017开什么店铺赚钱？现在很多创业者开始将主意打到特色小吃的头上了，但不得不说经营一家特色小吃加盟店真的是很赚钱，因为它成本小，利润高，不管是谁都想要经营这样的生意；但经营一家特色小吃加盟店也不是这么简单的事，只有投资者事先做好准备，才能在致富的道路上事半功倍；那么如何才能控制好特色小吃加盟店的库存问题呢？不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮加盟总部小编以下解析吧！

1、作好销售统计工作，对特色小吃加盟店的顾客消费习惯做出分析，了解大部分顾客对不同口味的喜好，进货时作到有的放矢。

2、加强营业员销售技巧培训，作到营业员在尊重客人的前提下，根据货品特性找到合适的顾客来消费，而不是听任顾客根据个人喜好来选择货品。

3、充分利用厂家、代理商的换货政策：经营者应充分利用厂家、代理商给予的换货政策，在换货期内将不良货品退回厂家、代理商，以避免货品积压；建立有效的消化积压货品机制虽然经营者做了很大努力，但是由于市场情况瞬息万变，所以还是不可避免的出现库存货品，那么，建立一套有效的消化积压货品机制，就成为积压货品变成现金的最后保证。

4、特色小吃加盟店可利用重大节日低价促销：元旦、三八、五一、十一传统的4大节日，利用四大节日将积压货品进行促销可以处理大部分积压货品。

2017开什么店铺赚钱？如何才能控制好特色小吃加盟店的库存问题？相信很多人一开始根本都没考虑过库存的问题，看到这篇文章后有一种恍然大悟的感觉，这是很正常的事情，同时也给所有的投资者提了个醒，只有考虑周全，才能无忧经营。

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