2024加盟奶茶店能赚钱吗?奶茶店加盟一般需要多少钱?前段时间,我有个朋友现想投资加盟了一家奶茶店,问我想不想一起做。
从2019年新茶饮的热潮掀起,到2021年茶饮市场的飞速增长,市场上出现了众多品牌,知名的不知名的,网红的连锁的,不计其数。
连头部的两家奶茶店都要降价来留住下沉客户,可见现在的奶茶市场是有多卷?
茶饮是一个快消行业,在其如此卷的一个市场上,产品的更新速度,产品的上新,会在一定程度上影响你的生意。许多网红品牌其寿命期有也不过是6-12个月,更不用说一些不知名的小品了。
所以选择品牌很重要,一旦品牌没选好,可能店都没开起来,总部公司已经倒闭了。
我刚好月初到外地出差,客户的办公大楼,刚好是某奶茶品牌的总部驻地。办完公事,我就去品牌方了解加盟的流程和费用。
了解到大概加盟费用如下:加盟费20W(品牌使用费、培训、管理费等),房租+装修费15W左右,设备+首次原料进货成本约20W,前期一次性投入55W。
这奶茶店铺选址最好是选择人流量大的地方,如商业街、商超等这些地方,像这些地方的客流量都比较稳定,逛街的人多,进店购买的人是不会少的。
其次,也可以选择在住宅区人流旺的地方开店,这种地方除了人流还可以,往往也做一定的熟客。千万不能去选择租金便宜,但是没什么人经过的地方,就算很显眼,但是只要人流不经过都是没用的。
奶茶店的目标群体,是年轻人和学生群体,尤其是女性群体。那么这就要求你加盟的品牌方有一定的研发能力,或者模仿上新能力。
也就是说,要么研发出潮流新品,要么要有跟上流行新品的抄袭能力。否则这部分群里客户,会因为你没有当期的流行新品而丢失掉。
品牌方的客户经理跟我朋友说,产品的平均毛利率是60%,基本上3个月就可以回本,最慢不超过半年。
当时我那朋友听得很是心动,回来就想找人合作大干一场。以现在的市场竞争,以及品牌方的高物价原料,还有各种促销活动优惠等,毛利率能有40%就不错了。
那么我们可以核算一下,投这个品牌,大概需要多久能回本?
我们就按普通的地段,毛利率40%,3个人人工成本1.5W/月,租金0.5k/月。如果一年回本,月营业额要做到16.5W,日均营业额需要做到5.5K(日均约305杯);如果两年回本,月营业额要做到10.7W,日均营业额需要做到3.6K(日均约200杯)。
品牌方经理一直催我加盟,说加盟费刚好是优惠期,本来是要30W的,机会难得,让我赶紧布局,好赶上夏天大赚一波。但是通过以上初步计算,我认为现在进入茶饮行业,一年回本很难,两年也颇有难度。所以我就跟那经理说,没钱投。
而且很多品牌方为了赚你前期的投入的那笔资金,夸大回报周期,选址也只是走过场,有的甚至收了你钱,来都不来。
一旦你交了加盟费,你的每一步都被品牌方拿捏得死死的,不断地往里面投钱,到最后你发现投进去的钱都打水漂了。
2024,机遇和挑战并存!除了我们自己努力赚钱之外,还需要学习别人怎么赚钱!人不能赚到认知之外的钱。
最好的办法就是多去看看世界,提升思维认知度才是关键。
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