“上海青”、“草菜心”、“茭白”……这些在上海菜市场倚仗的种类，就是让刘永军从农民变成富豪的法宝。他有“鱼菜共生”这一新型种养模式，让他的蔬菜不用施肥，鱼儿则不用换水。